15 6 月 低蛋白點心-低瓜圓甜湯
Posted at 23:07h
in 低蛋⽩點⼼
蛋白質粗算0.5g
熱量粗算250大卡左右
【低蛋白熱量補充品】番薯圓1份、米苔目2份、10g糖
那天經過市場看到米苔目馬上聯想到低蛋白點心，忍不住買了一包，想說可以搭配自己做珍珠或地瓜圓，沒想到在全聯冷凍區看到有在賣番藷圓，看內容物跟營養標示沒什麼問題，馬上就買了，不用從粉開始做還是比較簡單~~哈~
這次用瓜瓜園的九份番藷圓搭配米苔目，分別看兩個的營養標示，換算成低氮澱粉的一份，一份番薯圓是35g約含0.3g蛋白質，一份米苔目是42g約含0.1g蛋白質。甜湯搭配用1份番薯圓及2份米苔目來做成，粗算熱量210g，再加上10g糖來調味，這碗的熱量250大卡，0.5g蛋白質~ 很適合當成腎友的下午茶!
食材：
米苔目84g、番薯圓35g
調味料
糖10g
步驟：
1.起滾水，下番薯圓，煮熟備用。
2.用c水加入10g煮糖水，加入米苔目及番薯圓即可使用。